Cervezas artesanas con presencia en el Salón H & T

Cervezas artesanas con presencia en el Salón H & T

Las cervezas artesanas tenían presencia en el Salón H & T celebrado entre los días 3-5 de Febrero en Málaga.

En la jornada de ayer miércoles 5 de Febrero, acudimos a visitar el Salón H & T celebrado en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga.

Tras visitar toda la zona de exposiciones, sala de catas y zona de taller de cocina nos dirigimos a la zona de exposición de productos autóctonos “Sabor a Málaga” 

Las cervezas artesanas Gaitanejo y Savis tenían sus stand en Sabor a Málaga

Los chicos de Gaitanejo, Isidro y Juan nos explicaron muy amablemente sus referencias y nos hablaron de sus cervezas y eventos en los que participan.

Entre sus referencias podemos destacar:

Caminito del Rey una American Pale Ale elaborada con ingredientes naturales, color ámbar rojizo y como notas predominantes de aroma destacamos el lúpulo y el caramelo.

Bobastro una Golden Ale de ingredientes naturales con color dorado pálido, suave y muy refrescante.Tiene un aroma floral y cierto amargor.

Turón una excelente Indian Pale Ale de color ámbar con un amargor medio – alto, aroma cítrico con notas de limón y mango. Mencionar que entre sus referencias en una de nuestras favoritas.Ayer pudimos degustarla  una vez más y sin duda es una cerveza que tiene mucho que comentar. Para nosotros tiene un toque silvestre, un toque a campo en su justa medida y aunque estemos hablando de una cerveza podemos decir que el beberla “te transporta”…. 

Grund una Imperial Stout de color negro con aromas como el café , regaliz y chocolate. para tomar de forma pausada por su alta graduación.

Savis con sus cervezas artesanales y Jose Luis como anfitrión

En el stand de Savis estuvimos hablando de sus referencias, grifos y destacamos su exposición:

Savis Trigo: una Weizen clásica con 5,5% vol, color anaranjado ya aromas a pan que pudimos degustar directamente servida en ½ pinta 

Savis Octoberfest, una Märzen tostada muy equilibrada con 5,8 % vol, de color ambar oscura y notas de caramelo.

Savis Neipa de color dorado, con aroma tropical y afrutado.Con sabor fresco y amargor moderado.

Como siempre Jose Luis nos atendió con una sonrisa y nos sorprendió con unas referencias que nos trajimos para casa.

Pudimos comentar en la visita con ambas marcas el proyecto que tenemos preparado.

Bajo el lema “Encuentra, disfruta y comparte”  nace Cervezas Málaga.

Conocéis las cervezas de Savis y Gaitanejo

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